Łotewskie smakiw lodach z Siguldy

Lody waniliowe

Lody czekoladowe

Lody truskawkowe

Sorbet truskawkowy

Lody rabarbarowe

Lody z rokitnika

Lody porzeczkowo-miętowe

Lody szarlotkowe

Lody słodowe

Lody waniliowe

Lody czekoladowe

Lody truskawkowe

Sorbet truskawkowy

Lody rabarbarowe

Lody z rokitnika

Lody porzeczkowo-miętowe

Lody szarlotkowe

Lody słodowe

Każdy smak ma tu swoją historię — plony jakiegoś rolnika z Widzeme, starą recepturę, letni eksperyment, który wyszedł tak dobrze, że został w ofercie na stałe.

Wiosną pojawia się rabarbar, latem truskawki i czarne porzeczki, jesienią rokitnik i jabłka. Na Boże Narodzenie — lody piernikowe i szarlotka, na Halloween — lody dyniowe. Nasze lody znajdziesz też w kubeczkach — w małych sklepikach i ulubionych miejscach turystów w całej Łotwie. Pod wieczkiem czeka już łyżeczka. Mała wskazówka: pozwól im zmięknąć przez kilka minut.

🏆 TV3 Najlepszy · 2022

Lody waniliowe

Jestem lodami waniliowymi. W połączeniu z naleśnikami lub ciepłą szarlotką — idealnie! Co mnie wyróżnia? W programie TV3 "Saldējumam pa pēdām" zająłem 1. miejsce wśród 10 łotewskich lodów waniliowych!

Składniki

Mleko, śmietanka, cukier, masa żółtkowa, glukoza, mleko odtłuszczone w proszku, cukier waniliowy

Na 100 g

Energia	868 kJ / 207 kcal
Tłuszcz	12.4 g
w tym nasycone	7.3 g
Węglowodany	19.8 g
w tym cukry	19.0 g
Białko	3.7 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody czekoladowe

Jestem lodami czekoladowymi. Moim najważniejszym składnikiem jest oczywiście najwyższej jakości gorzka czekolada i wysokiej jakości kakao. Proces przygotowania trwa 2 dni, ponieważ czekolada musi się "zaprzyjaźnić" z pozostałymi składnikami, aby smak był bardziej aromatyczny i pyszniejszy.

Składniki

Mleko, śmietanka, cukier, masa żółtkowa, glukoza, kakao w proszku, gorzka czekolada 96%

Na 100 g

Energia	937 kJ / 224 kcal
Tłuszcz	12.4 g
w tym nasycone	7.3 g
Węglowodany	19.8 g
w tym cukry	14.9 g
Białko	5.7 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody truskawkowe

Jestem lodami truskawkowymi. Jedna trzecia mnie to świeże, bogate w witaminy truskawki z dodatkiem dużej ilości ubitej słodkiej śmietanki. Co może być lepsze? Delikatne i kremowe. Po prostu tak proste i bez niczego zbędnego!

Składniki

Truskawki (33%), śmietanka (31%), mleko (14%), cukier, masa żółtkowa, mleko odtłuszczone w proszku

Na 100 g

Energia	839 kJ / 201 kcal
Tłuszcz	13.3 g
w tym nasycone	6.9 g
Węglowodany	16.5 g
w tym cukry	13.9 g
Białko	3.9 g
Błonnik	1.3 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Vegan

Sorbet truskawkowy

Jestem sorbetem truskawkowym! Najpopularniejszy i najbardziej lubiany wśród moich braci. Hmm... może dlatego, że składam się w 71% z prawdziwych truskawek, a może dlatego, że kochają mnie weganie. Tak czy inaczej — jestem bardzo popularny!

Składniki

Truskawki (71%), cukier, sok cytrynowy, glukoza

Na 100 g

Energia	868 kJ / 207 kcal
Tłuszcz	0.4 g
w tym nasycone	0.3 g
Węglowodany	19.8 g
w tym cukry	19.0 g
Białko	3.7 g
Błonnik	1.0 g
Sól	0.10 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody rabarbarowe

Jestem lodami rabarbarowymi. Soczysty, świeży rabarbar zebrany tu, w Krimuldzie, w regionie Siguldy, zamrożony w idealnym momencie, abyśmy mogli zamienić go w pyszne lody. To ulubione lody mamy!

Składniki

Śmietanka, rabarbar (38%), mleko, cukier, glukoza, mleko odtłuszczone w proszku

Na 100 g

Energia	854 kJ / 204 kcal
Tłuszcz	13.7 g
w tym nasycone	7.2 g
Węglowodany	16.0 g
w tym cukry	15.0 g
Białko	4.0 g
Błonnik	1.1 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody z rokitnika

Nazywają mnie lodami z rokitnika. Wszyscy myślą, że jestem mango, ale nie — składam się w 12% z soku z rokitnika. Moi twórcy promują łotewskie smaki, więc jestem dumnym miejscowym — ze Smiltene!

Składniki

Mleko, śmietanka, sok z rokitnika (12%), cukier, masa żółtkowa, glukoza, mleko odtłuszczone w proszku

Na 100 g

Energia	857 kJ / 205 kcal
Tłuszcz	11.6 g
w tym nasycone	6.6 g
Węglowodany	21.3 g
w tym cukry	20.4 g
Białko	3.9 g
Błonnik	0.6 g
Sól	0.10 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody porzeczkowo-miętowe

Jestem lodami porzeczkowo-miętowymi. Najchłodniejsze i najświeższe ze wszystkich. 12% świeżo zmiksowanych czarnych porzeczek w połączeniu z listkami mięty daje wspaniały, orzeźwiający bukiet smakowy. Nic dziwnego, że mam swoich fanów, którzy twierdzą, że dzień bez lodów porzeczkowo-miętowych to stracony dzień!

Składniki

Mleko, śmietanka, porzeczki (12%), cukier, masa żółtkowa, glukoza, mleko odtłuszczone w proszku, mięta

Na 100 g

Energia	857 kJ / 205 kcal
Tłuszcz	11.6 g
w tym nasycone	6.6 g
Węglowodany	21.3 g
w tym cukry	20.4 g
Białko	3.9 g
Błonnik	0.6 g
Sól	0.10 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody szarlotkowe

Jestem lodami jabłkowo-cynamonowymi. Idealne na chłodniejszą pogodę. Świetnie komponuję się z naleśnikami.

Składniki

Mleko, śmietanka, powidła jabłkowe (11%), cukier, masa żółtkowa, glukoza, mleko odtłuszczone w proszku, cynamon

Na 100 g

Energia	778 kJ / 186 kcal
Tłuszcz	9.6 g
w tym nasycone	5.4 g
Węglowodany	21.2 g
w tym cukry	20.1 g
Białko	3.9 g
Błonnik	0.6 g
Sól	0.10 g

✓ Bez dodatków E✓ Bez tłuszczów roślinnych✓ Bez glutenu

Lody słodowe

Jestem lodami słodowymi. Wyjątkowe, bo rzadkie — nigdzie indziej nie widziałem innych lodów słodowych. Moi twórcy stworzyli słodowego superbohatera! Jestem podziwiane i chwalone. Może kiedyś uratuję świat. Siguldę na pewno!

Odwiedź kawiarnię →